材料（2人分）
- マロニー
- 20ｇぐらい
- レタス
- 3～4枚
- キュウリ
- 半本
- ミニトマト
- 2～3個
- ○醤油
- 大さじ1
- ○酢
- 大さじ1
- ○ごま油
- 小さじ2
- ○きび砂糖
- ひとつまみ
- ○辛子
- 小さじ1/2
- 炒りゴマ
- 少々
作り方
-
- 1
-
- マロニーは熱湯で茹でて、ザルにあげる。レタスときゅうりは細く切る。ミニトマトは1/4に切る。○は合わせておく。
-
- 2
-
- 1のマロニーと○を混ぜ合わせる。これに、レタス、キュウリ、ミニトマトを加え、軽く混ぜ合わせて皿に盛る。ゴマをふって完成。
おいしくなるコツ
マロニーは味が浸みにくいので、最初にタレにつけます
きっかけ
つるつるマロニーが食べやすい
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