レタスカイワレのシンプルゴマサラダ レシピ・作り方
材料(2人分)
- レタス(茨城県産)
- 4~5枚
- カイワレ大根
- 半パック
- 松の実
- 大さじ1
- ○亜麻仁油
- 大さじ1
- ○醤油
- 大さじ1
- ○酢
- 大さじ1
- ○砂糖
- 小さじ1/2
- ○粉山椒
- 少々
- 炒りゴマ
- 大さじ1
作り方
-
- 1
-
- レタスは細く切る。カイワレは根元を除いておく。○は合わせる。
-
- 2
-
- レタス、カイワレ、松の実を器に盛り、○を回しかける。ゴマをふって完成。
おいしくなるコツ
さっぱりレタスを辛味のカイワレと合わせ、爽やか山椒ダレをかけることで、夏でも食べやすくしました
きっかけ
シンプルなグリーンサラダが食欲をそそります
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