ほうれん草とあわびのおじや レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ほうれん草とアワビを1口大に切り、ねぎを細かく切っておきます

2. 2

   お鍋に水、ごはんとあわびを入れ沸騰したらほうれん草を入れさらに煮ます

3. 3

   ご飯が柔らかくなったらほんだしを入れ、溶いたたまごをまわし入れかきまぜてネギを入れ火を止めて蓋をして3分。
   途中水が少なくなったら足してください

4. 4

   お椀に３をよそったら完成！