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つまみにも最適、茹で落花生レシピ・作り方

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約30分
300円前後

旬の落花生は茹でて頂きます

材料（2人分）

生落花生: 1袋

水: 1500ｃｃ

塩: 大さじ3

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作り方

1

落花生は泥をよく洗い落としておく。大きめの鍋に全ての材料を入れて火にかける。
2

煮立ったら落し蓋をして、中火で30分ほど煮る。火を止め、10分ほど蒸らして完成。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ふきこぼれに気をつけて、気長に煮込みます

きっかけ

旬の落花生は茹でて頂きます

公開日：2016/10/13

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カテゴリ: ピーナツ（落花生）

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