材料(3人分)
- パステルの皮
- 500g
- ハム
- 6枚
- トマト
- 1個
- スライスチーズ
- 6枚
- 揚げ用油
- 適量
作り方
-
- 1
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- トマトを洗って薄くスライスします。
-
- 2
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- パステウの皮を広げます。
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- 3
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- 皮の上にチーズ、ハム、トマトの順に載せていきます。
-
- 4
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- ナイフで皮を切ったら半分に折り中の空気を抜くように抑えます。
-
- 5
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- フォークでまわりを押してあとをつけたら油で揚げて完成!
両面がきつね色になったら出来上がり。
おいしくなるコツ
生地がやぶれないよう注意してください
きっかけ
ブラジルのおやつ簡単に家で作ってみました
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