オクラで海苔巻き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ★オクラ★
   オクラを洗って茹でます。沸騰して3分ほど鮮やかな緑になったら火を止めて冷水で流してへたを切っておく。

2. 2

   ★ご飯★
   あつあつご飯に塩一つまみを入れて冷ます。

3. 3

   ★きゅうり★
   洗って細切りにする。

4. 4

   ★たまご★
   お椀に★を入れ混ぜ合わせる。
   油を引いて熱したフライパンに3回に分けて入れながら卵焼きを作る。
   縦に3個に切っる。

5. 5

   海苔の上にごはんを載せて１と３と４の具を載せてクルクル巻いてギュッとしめたら包丁でカットして完成。

6. 6