彩り野菜の酢鶏 レシピ・作り方

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材料（5人分）

鶏もも肉
250g
にんじん
1本
さつまいも
1/2本
玉ねぎ
1個
ししとう
６本
小麦粉
大さじ１
醤油
大さじ１
市販の塩酢豚のタレ
５人分
サラダ油
適量

作り方

  1. 1
    肉、野菜類は食べやすい大きさに切る。
    肉は醤油と混ぜてから小麦粉を混ぜる
  2. 2
    180度の油で①を揚げる。野菜類は軽く素揚げする程度に揚げる。肉はしっかり揚げる。
  3. 3
    フライパンに酢豚のタレ、①を入れ中火で炒めて完成
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

鶏もも肉があったから

公開日：2016/08/15
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