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夏にさっぱり☆たこの酢の物 レシピ・作り方

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alphaman777
旬のきゅうりを美味しくいただきましょう

材料(3人分)

きゅうり
1本
たこ
足1本
大さじ3
砂糖
大さじ1と1/4
小さじ1
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作り方

  1. 1
    きゅうりに塩をまぶし板ずりし、うす〜い輪切りにして、水気を軽く絞っておく
  2. 2
    たこの足も輪切りにする
  3. 3
    酢と砂糖で合わせ酢を作り、きゅうりとたこを入れる

おいしくなるコツ

食べる直前に作ること、時間が経つときゅうりから水気が出て美味しくなくなります。

きっかけ

いつもの味をレシピに

公開日:2016/08/13

関連情報

カテゴリ
きゅうりたこきゅうりの酢の物
料理名
たこときゅうりの酢の物

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