シチュー雑穀米丼 レシピ・作り方

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材料(10人分)

雑穀米
10人分
コーン缶
1缶
鶏もも肉
1枚
じゃがいも
2個
にんじん
1本
ズッキーニ
1本
玉ねぎ
1個
シチュールー
1箱
4カップ
牛乳
250ml
オリーブオイル
大さじ1

作り方

  1. 1
    鶏もも肉、じゃがいも、にんじん、玉ねぎ、ズッキーニは食べやすい大きさに切る
  2. 2
    鍋にオリーブオイルを入れ①を中火で炒める
  3. 3
    水、コーンを入れ中火で15分煮る
  4. 4
    煮えたらルーを入れ溶かして、牛乳を入れ中火で煮る
  5. 5
    丼に雑穀米を盛り、煮えた④をかけて完成

きっかけ

シチュールーがあったから

公開日:2016/07/16

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カテゴリ
クリームシチュー

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