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豆腐となすとえのきの味噌汁レシピ・作り方

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みんながつくった数 1件

材料（5人分）

豆腐: 1個

えのき茸: 1/2個

なす: 1個

ほんだし: 小さじ１

水: ３カップ

味噌: 大さじ１

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作り方

1

豆腐、えのき茸、なすは食べやすい大きさに切る
2

鍋に水、ほんだしを入れ沸かしたら、①を中火で煮る
3

煮えたら味噌を溶かして、弱火で軽く煮て完成

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

豆腐があったから

公開日：2016/07/17

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カテゴリ: なすの味噌汁なす全般

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