お弁当に便利！青梗菜の炒め物 レシピ・作り方

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alphaman777
チャチャっと炒めて、すぐ出来る！
みんながつくった数 2件

材料（2人分）

青梗菜
1株
ハム
1パック
とろけるスライスチーズ
1枚
胡椒
1振り

作り方

  1. 1
    青梗菜は洗って、水気を切ってから、長さ1㎝くらいに切る
  2. 2
    ハムも青梗菜と同じぐらいの大きさに切る
  3. 3
    フライパンに分量外の油をひき、青梗菜、ハムを入れて炒める
  4. 4
    青梗菜に火が通ったら、火を止め、胡椒を振り入れ、仕上げにチーズを適当な大きさに手でちぎって入れる
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

青梗菜はなるべく水気を切ってから炒めるとベチャッとしなくていい！

きっかけ

ほうれん草だとアクが強いので、青梗菜を洋風に炒めてみました。

公開日：2016/07/12
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関連情報

カテゴリ
すきまおかずチンゲン菜お弁当のおかず全般日本酒に合うおつまみ焼酎に合うおつまみ
料理名
青梗菜の炒め物

このレシピを作ったユーザ

alphaman777

つくったよレポート（ 2 件）

2016/08/05 19:26
ｷｬﾝﾃﾞｨｰﾁｰｽﾞを入れてみました♪ 簡単で彩りになりますね！ 明日のお弁当に入れてみます(^^)
TOMOMI9968
レポ♡感謝です！ほうれん草で作られましたか？ 可愛くて、美味しそうですね お役に立ててよかったです。m(_ _)m
2016/07/14 10:04
トロッと美味しくできました♪朝から簡単で助かりました♪
Chunzi48
美味しそうな写真を送ってくださってありがとうございました。

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