やみつき注意！南蛮風☆鶏肉と野菜のカレー炒め♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏もも肉は余計な油をとって約4cm角に切り、★の調味料全てを揉み込んでおく。
   残りの具材は3cm角くらいにカットする。

2. 2

   テフロン加工のフライパンに（油は不用）1の鶏肉を皮目の方を下にして並べ火をつける。
   決して肉に触らず、中火で写真のように上の方が白くなるまで待つ。

3. 3

   2に他の全ての具材を投入して混ぜ合わせる。
   そのまま炒めて野菜がしんなりしてきたら☆の調味料全てを入れる。

4. 4

   トロミがついたらお皿に盛って出来上がり♪