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コーンシチュー レシピ・作り方

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材料(5人分)

コーン缶
1/2個
じゃがいも
2個
たまねぎ
1個
豚ロース肉シチュー用
130g
えのき茸
1/3個
4カップ
牛乳
200ml
シチュールー
1箱
にんじん
1/3本
にんにく
1かけ
オリーブオイル
大さじ1
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作り方

  1. 1
    肉、じゃがいも、にんじん、たまねぎ、えのき茸は食べやすい大きさに切る
  2. 2
    鍋にオリーブオイル、刻んだにんにく、肉を入れ中火で炒める
  3. 3
    炒めたら、じゃがいも、にんじん、たまねぎ、えのき茸、水を入れ中火で煮る
  4. 4
    煮えたらコーン、シチュールーを入れて弱火で煮る
  5. 5
    牛乳を入れて弱火で煮込んで完成

きっかけ

じゃがいもがあったから

公開日:2016/03/12

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カテゴリ
クリームシチュー

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