Θ醤油麹Θ　簡単！！鰹のたたきの醤油麹和え* レシピ・作り方

Name: Θ醤油麹Θ 簡単！！鰹のたたきの醤油麹和え*
Total time: 5 min
Yield: 1
Ingredients: 鰹のたたき 20ｇ程; 醤油麹 チューブで2センチ; 青ねぎ 小口切り 1つまみ

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5分以内
100円以下

*megmako*

あと一品に！お酒のアテに！
鰹のタタキの端っこを使って簡単美味しい一品ができました❤

材料（1人分）

鰹のたたき: 20ｇ程

醤油麹: チューブで2センチ

青ねぎ　小口切り: 1つまみ

作り方

1

青ねぎは小口切りにしておく。
2

鰹のタタキは1本を購入した、端っこで充分❤

それを小さくコロコロにカットしておく。
3

器に①②を入れて醤油麹をよく和え、冷蔵庫で10分は馴染ませて完成～❤

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

発酵調味料の醤油麹でお味がまろやか～優しく仕上がります。健康のために少しでも身体に良い物を～と思います❤ ・・・けど痩せられない。

きっかけ

酒のアテ❤ 旦那と息子に鰹のタタキをしっかり盛り付けたあとの端っこを利用して考えました（＾－＾）

公開日：2015/05/01

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このレシピを作ったユーザ

*megmako* 2011年2月～レシピUPしてますテキトー料理レシパー　*megmako*　です❤ 一応、家族と自分に愛を込めて日々、美味しいテキトー料理を作ってます^^;❤ 楽レピは、たま～にめっちゃサボりつつも^^; またココに戻って来たくなる、私の居場所かな❤ 分量は目分量なので、お好みに調整下さい！笑❤ こんなレシピにいつも温かいレポを頂戴し、＊心から感謝です＊