さつまいもとサラダ水菜のごまマヨ和えレシピ・作り方

Name: *さつまいもとサラダ水菜のごまマヨ和え*
Total time: 10 min
Yield: 2～3
Ingredients: さつまいも 大1本; サラダ水菜 半束; ●マヨネーズ 大さじ1; ●黒すりごま 小さじ2～3; ●砂糖 小さじ1; ●穀物酢 小さじ1

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約10分
100円以下

*megmako*

メインに添える、簡単なマヨ和えです（＾－＾）❤
マヨで和えると、子供も食べやすいですよね❤

みんながつくった数 3件

材料（2～3人分）

さつまいも: 大1本

サラダ水菜: 半束

●マヨネーズ: 大さじ1

●黒すりごま: 小さじ2～3

●砂糖: 小さじ1

●穀物酢: 小さじ1

作り方

1

さつまいもを一口大に乱切りし、しばらく灰汁抜きの為、水に晒しておく。

サラダ水菜は食べやすい長さにカットしておく。
2

①のさつまいもをシリコンスチーマーに入れて、レンジ600ｗ3～4分チンして柔らかくする。おうちのレンジの加減で時間は調整してネ❤
3

②にサラダ水菜・●印を合わせてよく和える。

できあがり～❤

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

マヨだけではなく、お酢と砂糖を加えてさっぱり・まろやか感を出します❤

きっかけ

揚げ餃子に添える福債を考えてました～（＾－＾）

公開日：2015/04/30

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このレシピを作ったユーザ

*megmako* 2011年2月～レシピUPしてますテキトー料理レシパー　*megmako*　です❤ 一応、家族と自分に愛を込めて日々、美味しいテキトー料理を作ってます^^;❤ 楽レピは、たま～にめっちゃサボりつつも^^; またココに戻って来たくなる、私の居場所かな❤ 分量は目分量なので、お好みに調整下さい！笑❤ こんなレシピにいつも温かいレポを頂戴し、＊心から感謝です＊