材料(2人分)
- ジャガイモ
- 1個
- ○たらこ
- 半腹
- ○きゅうりのキューちゃん
- 小さじ1
- おろしニンニク
- 一つまみ
- 湯
- 50cc
作り方
-
- 1
-
- ジャガイモは薄切り。たらこは皮付きのまま、一口大に着る。キューちゃんは粗みじん切り。
-
- 2
-
- フライパンに油(分量外)とニンニクをいれ、火にかける。香りが出たら、ジャガイモを加え、油が馴染んだら、湯を入れて煮る。火が通ったら○を加えて汁気を飛ばす。完成。
おいしくなるコツ
ジャガイモは火が通りやすいよう、薄く切ります
きっかけ
たらことキューちゃんがよい味を出してくれます
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