ヘルシー*豆腐きな粉スコーン レシピ・作り方
材料(2人分)
- ホットケーキミックス 100g
- きな粉 10g
- 絹豆腐 40g
- 豆乳or牛乳or水 小さじ1
作り方
-
1
(下準備)
オーブンを170度15分に設定しておく。 - 2 ホットケーキミックス、きな粉をボウルに入れよく混ぜる。
- 3 豆腐を加え、粉っぽさが無くなるまでよく捏ねる。
- 4 まとまりにくい場合は豆乳or牛乳or水を入れて下さい。
- 5 丸型(低い円柱)を2つ作り、クッキングペーパーを敷いた天板の上に並べる。
- 6 オーブンで焼き、あら熱を取ったら完成。
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