材料（2人分）
- マカロニ
- 30g
- アンチョビ
- 2枚
- トマト
- 1個
- 舞茸
- 1／2パック
- 塩コショウ
- 少々
- 粉チーズ
- 大1
- オリーブオイル
- 少々
作り方
-
- 1
- マカロニを塩茹でする。トマトを1cm角に切る。舞茸は石づきをおとす。
-
- 2
- フライパンを熱し、オリーブオイル、アンチョビ、トマトを入れて軽く水分をとばす。
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- 3
- 舞茸、マカロニを加えトマトの水分がなくなるまで炒める。
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- 4
- 塩コショウで味を整え、最後に粉チーズを振りかければ出来上がりです
おいしくなるコツ
粉チーズがポイントです
きっかけ
家にあるものの組み合わせでつくりました
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