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こんにゃくのピリ辛煮 レシピ・作り方
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約10分
100円以下
はこよいこ
ピリ辛の味付けでおつまみにもピッタリです
みんながつくった数
2
件
材料(4人分)
こんにゃく
1枚
*だし汁
カップ1/2
*砂糖
大1
*みりん
大1
*しょうゆ
大1
*赤唐辛子
1本
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作り方
1
こんにゃくは両面に浅く切り目を入れ、2cm角に切る。
2
フライパンを熱し、サラダ油(分量外)を入れ、こんにゃくを中火で水分が飛ぶまで炒める。
3
水分が飛んだら、*をすべていれ、中火で汁気がなくなるまで煮含めれば出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
辛めがいい方は唐辛子を増やしてください
きっかけ
お弁当用につくりました
公開日:2014/01/23
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関連情報
カテゴリ
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料理名
こんにゃくのピリ辛煮
このレシピを作ったユーザ
はこよいこ
かんたん、ヘルシーをモットーに色々つくっています。
つくったよレポート(
2
件)
2014/04/05 13:43
とっても美味しかったです♪ご馳走さまでした!
つるリンリン
レポありがとうございます。照り照り感がとっても美味しそうですね(^^)
2014/02/18 23:40
スプーンで食べやすい大きさにちぎって作ってみました(੭ु*ˊωˋ)੭ु⁾⁾ 最近食欲のなくなっていたおばあちゃんにも好評で嬉しかったです♡
あやろー
レポありがとうございます。優しさがつまった一品になってとっても嬉しいです。ぜひまたつくってくださいね。
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