チョコ入りハニー香る☆☆かぼちゃのマフィン☆☆✩✩ レシピ・作り方
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材料(4~6人分)
作り方
- 1 無塩バター・卵は常温に戻しておく。薄力粉とアーモンドパウダー、ベーキングパウダーを合わせて振るっておく。オーブンは180℃に予熱する。
- 2 かぼちゃは皮をむいで、1cm各に切り、シリコンスチーマーで600wで3分ぐらい加熱する。熱いうちに、はちみつを絡めておく。
- 3 ボールに柔らかくなったバターをクリーム状になるまで混ぜる。そこのグラニュー糖を入れて、白っぽくなるまで混ぜる。
- 4 割りほぐした卵を少しずついれ、混ぜる。
- 5 振るった粉類を混ぜ、さっくりと混ぜる。2のかぼちゃとチョコチップを混ぜたら型に流し込む。
- 6 180℃に予熱していたオーブンで、20~25分焼けば、出来上がり。
きっかけ
ハロウィンにかぼちゃを使ったお菓子をと思い作りました。
おいしくなるコツ
かぼちゃは、熱いうちにはちみつを絡めて、冷めてから生地にまぜこむといいと思います。
- レシピID:1500010742
- 公開日:2013/11/05
関連情報
- カテゴリ
- マフィン
- 料理名
- かぼちゃのマフィン
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aidontamu2015/07/14 01:04とっても美味しかったです♪