材料（1～2人分）
- 鶏モモ肉
- 150ｇ
- 塩コショウ
- 少々
- ○おろしにんにく
- 一つまみ
- ○オリーブ油
- 大さじ1
- ○S&B本生きざみわさび
- 小さじ1～2
- エリンギ
- １本
- 松の実（あれば）
- 大さじ1
- ●醤油
- 大さじ1/2
- ●白ワイン
- 大さじ1
作り方
-
- 1
-
- 鶏肉は食べやすい大きさに切り、塩コショウをまぶし、○を合わせたものに５分以上つけておく。エリンギはスライス。フライパンを熱し、鶏肉を○ごと焼く。
-
- 2
-
- 蓋をして中まで火が通ったら、肉を皿に取る。同じフライパンで、今度はエリンギと松の実を炒める。●を入れ、塩コショウで味付けし、鶏肉に添えて完成。
おいしくなるコツ
お好みですが、わさびは多めの方が美味しいと思います
きっかけ
美味しいオイル焼きです
つくったよレポート（
0
件）
つくったよレポートはありません