レンジで簡単！すっぱくないすし酢！ レシピ・作り方

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aita1102
すっぱくないすし酢の配合です。保存もでき、酢の物などにもアレンジできるので、作っておくと便利です。

材料（約10人分）

酢
200cc
砂糖
140g
塩
15g
味の素（なくても可）
3フリ

作り方

  1. 1
    酢をレンジ500Wで2分加熱します。
  2. 2
    1に砂糖、塩を加え混ぜ合わせ冷ましてます。
  3. 3
    冷めたら、瓶に入れ冷蔵庫に保存すると1ヶ月持ちます。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

砂糖を160gにするとさらに甘くて食べやすくなります。

きっかけ

自分好みの食べやすいすし酢を作りたかったから。

公開日：2013/06/18
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関連情報

カテゴリ
その他調味料
料理名
すし酢

このレシピを作ったユーザ

aita1102 29歳の専業主婦です。旦那さんの実家が京都で料理屋をしているため、将来お店を継げるように、毎日レシピを考えながら料理を作っています。 安くて簡単なレシピと、難しくて材料がたくさん必要だけど本格的なレシピがありますので、色々と挑戦して頂けると嬉しいです。

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