あっさり系のお料理の時に鶏団子と白菜と葱のお味噌汁 レシピ・作り方
材料（３人分）
- 鶏団子
- １パック（８個）
- 葱
- １本
- 白菜
- ４分の１束の３枚ぐらい
- かつおだしスティック
- １本
- 昆布だしスティック
- １本
- 味噌
- 大３強
作り方
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- 1
- 鍋に水を張り、火をつける。強火。取り団子、伊cmぐらいの小口切りに下白菜、斜め１cmぐらいに切った葱を入れる。煮立ったらだしを入れて、３分ぐらい煮る。
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- 2
- 火を弱めて、味噌をこして入れて火を止める。お碗に入れて出来上がり。
おいしくなるコツ
そんなに煮なくてもすぐに出来ます。
きっかけ
鶏団子が好きなので、鍋などに入れると美味しいのでお味噌汁にも入れてみました。