超簡単、なめこのみぞれあえ レシピ・作り方

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bapaksan
簡単で美味しいヘルシーつまみ
みんながつくった数 3

材料(1人分)

なめこ (オッキーなめこ等)
1/2袋
○大根
3cm
○ポン酢
大さじ1
○醤油
小さじ1
鰹節
小1/3パック
小ネギ
少々
七味唐辛子(お好みで)
少々

作り方

  1. 1
    オッキーなめこは根元を除いて、熱湯で軽く茹でて、ザルにあげておく。大根はすりおろし、他の○と合わせておく。
  2. 2
    1のなめこと○を混ぜ合わせ、器に盛る。鰹節、小ネギ、七味を散らして完成。

おいしくなるコツ

なめこは茹で過ぎに注意します。

きっかけ

簡単で美味しいヘルシーつまみ

公開日:2012/09/10

関連情報

カテゴリ
なめこ

このレシピを作ったユーザ

bapaksan 男の手料理、がんばります!

つくったよレポート( 1 件)

2016/03/17 19:55
簡単でヘルシーな副菜ができました!ご馳走様でした(^_^)
まあさ+
なめこがたっぷり入って、とても美味しそうです。盛り付けもオシャレな一品で、素晴らしいです。美味しいレポート、ありがとうございます。

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