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カリフォルニアレーズンとにんじんのホットサラダ レシピ・作り方

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きっこ1107
オリジナルドレッシングのかわりにフレンチドレッシングでもおいしくできますよ!

材料(2~3人分)

カリフォルニアレーズン
30g
にんじん
1本
☆オリーブオイル
大さじ1
☆酢
大さじ1と1/2
☆砂糖
小さじ1/2
☆塩
ひとつまみ
☆クレイジーソルト
少々
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作り方

  1. 1
    カリフォルニアレーズンはあらみじんに。
  2. 2
    にんじんは皮をむき、細く切る。
  3. 3
    にんじんは、ラップをふんわりかけ、500wで3分レンジにかける。
  4. 4
    ☆の調味料を合わせて、オリジナルドレッシングを作っておく。(市販のフレンチドレッシングでも可)
  5. 5
    カリフォルニアレーズン、にんじん、ドレッシングを合わせてできあがり!!

おいしくなるコツ

全体をまぜてから、5分くらいおくと、レーズンがふやけてやわらかくなり、食べやすくなりますよ!

きっかけ

カリフォルニアレーズンをたくさんいただいたので、お料理に活かせないかと思い、考えてみました♪

公開日:2012/07/12

関連情報

カテゴリ
その他のサラダ
料理名
サラダ

このレシピを作ったユーザ

きっこ1107 塩鶏にとにかくハマってます! 簡単でおいしいお料理が大好きです♪

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