むね肉で☆ケチャップソースのチーズ焼き レシピ・作り方
材料（4人分）
- とりむね肉
- ２枚
- 塩こしょう
- 適量
- ケチャップ
- 大さじ２
- とんかつソース
- 大さじ１
- とろけるチーズ
- ２枚
- (あれば)バジル
- 適量
作り方
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- 1
- むね肉を観音開きにし、塩こしょうをふる
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- 2
- オリーブオイル(orサラダ油)をひいたフライパンで皮を下にして焼く
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- 3
- 皮に焼き色がついたらひっくり返し、少量の水を入れて蓋をし、蒸し焼きにする
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- 4
- 10分程焼いて完全に火が通ったらケチャップとソースを入れて絡める
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- 5
- 肉にしっかり絡んだらチーズを乗せ、バジルをふる
関連情報
- カテゴリ
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その他の鶏肉
- 料理名
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むね肉ケチャップソースのチーズ焼き