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蓮根のナンプラーみりん焼き レシピ・作り方

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bapaksan
甘辛でうまいです。
みんながつくった数 1

材料(1~2人分)

蓮根
1/2節
○ナンプラー
大さじ1
○みりん
大さじ1
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作り方

  1. 1
    蓮根は0.5cmぐらいの厚さの半月切りにする。○は合わせておく。
  2. 2
    フライパンに油(分量外)をひき、蓮根を炒める。色が変わったら○を回し入れ、蓮根に絡めて完成。

おいしくなるコツ

みりんの替わりに蜂蜜でも美味しいです。

きっかけ

甘辛でうまいです。

公開日:2012/04/27

関連情報

カテゴリ
れんこん
料理名
蓮根のナンプラーみりん焼き

このレシピを作ったユーザ

bapaksan 男の手料理、がんばります!

つくったよレポート( 1 件)

2012/05/25 16:44
歯ごたえが良くて、おいしかったです。ビールにも合いそうですね。ごちそうさまでした。
颯湖
シャキシャキ感が伝わってきて、とても美味しそうです。写真を拝見しているだけで、ビールがグビグビいけそうです。レポート、ありがとうございます。

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