干し南瓜&干し玉ねぎの蜂蜜クレソル炒め＊レシピ・作り方

Name: 干し南瓜&干し玉ねぎの蜂蜜クレソル炒め＊
Total time: 5 min
Yield: 1
Ingredients: 干しかぼちゃ 1つまみ程; 干し玉ねぎ 1つまみ程; クレイジーソルト 2振り程・お好みの量; はちみつ 小さじ半分程・お好みの量; オリーブオイル 少々

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5分以内
100円以下

*megmako*

干し野菜は火の通りが早いので、すぐにこんがり美味しい炒め物ができます（＾－＾）時短にもなるし、栄養も味も濃くなっていい事ずくめ～♪

材料（1人分）

干しかぼちゃ: 1つまみ程

干し玉ねぎ: 1つまみ程

クレイジーソルト: 2振り程・お好みの量

はちみつ: 小さじ半分程・お好みの量

オリーブオイル: 少々

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作り方

1

干し野菜はレシピID：1500001536などを参照下さい♪カットし半日～お好きなだけ外干しし、夜間は取り込みます。今回は2日程干した南瓜・玉ねぎを使用。
2

こちらが干し玉ねぎ♪　2日干しの物～（＾－＾）干し野菜は食感もたまりません♪何とも言えない美味しさ♪
3

フライパンにオリーブオイルを熱し、南瓜・玉ねぎをこんがり炒めます、すぐに焦げますので注意です！そこにクレソル・蜂蜜を入れて絡めたら出来上がり♪

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

分量などはお好みで（＾－＾）ブ～子さんも色んな干し野菜レシピをアップされてます（＾－＾）どうぞ、参照くださいね～～♪

きっかけ

おつまみを作ろうと思って♪ 毎日、いろんな野菜を干してますので、毎日干し野菜でなんか作ってます♪

公開日：2012/01/17

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このレシピを作ったユーザ

*megmako* 2011年2月～レシピUPしてますテキトー料理レシパー　*megmako*　です❤ 一応、家族と自分に愛を込めて日々、美味しいテキトー料理を作ってます^^;❤ 楽レピは、たま～にめっちゃサボりつつも^^; またココに戻って来たくなる、私の居場所かな❤ 分量は目分量なので、お好みに調整下さい！笑❤ こんなレシピにいつも温かいレポを頂戴し、＊心から感謝です＊