ウスターソースで*焼き青ネギのスクランブルエッグ* レシピ・作り方
材料(1~2人分)
- 青ネギ 長めにカット
- 2本程
- たまご
- 2個
- 塩コショウ
- 少々
- ウスターソース
- 適量
作り方
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- 1
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- フライパンに油を熱し、葱をこんがり色づくまで炒めます。
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- 2
- 卵と塩コショウをよく混ぜて、①に流し入れ、お好みの硬さのスクランブルエッグに仕上げます。
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- 3
- お皿に移し、ウスターソースをかけて召し上がれ(^-^)
おいしくなるコツ
分量などはお好みで(^-^)
葱の甘さをお楽しみください♪
きっかけ
ウスターソースが合うんです♪