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ふわふわ卵入り　おじやレシピ・作り方

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マヨちゃん☆

あっさりしてます

みんながつくった数 1件

材料（１人分）

白菜: １枚

和風だし汁: ３００ｃｃ

たまご: １個

牛乳: 大さじ２

塩: 適量

ごはん: 一杯

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作り方

1

和風だし汁で、一口サイズに切った白菜をゆでる
2

卵に牛乳を加えて混ぜておく
3

ごはんと塩を入れ、最後に牛乳入り卵をまわしかけ、出来上がり

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ごはんを水洗いすると、粘り気がなくなる

きっかけ

おいしい牛乳を飲む

公開日：2011/12/13

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関連情報

カテゴリ: おじや

料理名: 卵入り　おじや

このレシピを作ったユーザ

マヨちゃん☆ マヨちゃん☆のクッキングです

つくったよレポート（ 1 件）

2011/12/16 15:41

ごはんの水洗いとは目からウロコでした。おいしかったです(^^♪ごちそうさまでした。

作っていただき、ありがとうございました。

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