3層スイートポテト レシピ・作り方

3層スイートポテト
マヨちゃん☆
マヨちゃん☆
手間が、かかります。

材料(4人分)

作り方

  1. 1 皮つきのままサツマイモを、蒸す
    蒸しあがったいもを、4個スライスしておく
  2. 2 残りのさつまいもをつぶし砂糖を混ぜ、4分の一に生クリームを混ぜ置いておく
    残りのいもに牛乳を混ぜ、元気があれば裏ごしする
  3. 3 スライスサツマイモの上に、生クリームサツマイモをのせ、その上に、牛乳サツマイモをたっぷりのせ、表面に卵黄を塗り、180度のオーブンで20分焼く

きっかけ

おいしい牛乳を飲む

おいしくなるコツ

裏ごしして、滑らかにすると口当たりのいいスイートポテトになります

  • レシピID:1500005659
  • 公開日:2011/12/11
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カテゴリ
スイートポテト
料理名
スイートポテト
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