3層スイートポテト レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
皮つきのままサツマイモを、蒸す
蒸しあがったいもを、4個スライスしておく -
2
残りのさつまいもをつぶし砂糖を混ぜ、4分の一に生クリームを混ぜ置いておく
残りのいもに牛乳を混ぜ、元気があれば裏ごしする - 3 スライスサツマイモの上に、生クリームサツマイモをのせ、その上に、牛乳サツマイモをたっぷりのせ、表面に卵黄を塗り、180度のオーブンで20分焼く
関連情報
- カテゴリ
- スイートポテト
- 料理名
- スイートポテト
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