ジャーマンポテトのマリネサラダ レシピ・作り方
材料(3,4人分)
作り方
- 1 ボールに☆印をよく混ぜ合わせておきます。
- 2 ジャガイモは一口大に切り、水から入れて茹で柔らかくなるまで煮ます。その時ウインナも一緒に入れて2,3分で取り出して細かく切っておきます。
- 3 お湯を切ったジャガイモとウインナを1のボールに入れて冷めたらブロッコリーも加えて完成です。
きっかけ
酸っぱいポテトサラダが食べたくて作りました。
おいしくなるコツ
ジャガイモはレンジ加熱でもいいですが、茹でた方がホクッリして美味しいです。 ジャガイモは熱いうちにマリネ液に浸けると味が染み込みます。 ブロッコリーを入れると彩りもいいですね♪
- レシピID:1500004662
- 公開日:2011/09/05
関連情報
- カテゴリ
- じゃがいも
- 料理名
- サラダ
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