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とろとろオクラと卵のそうめん! レシピ・作り方
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約10分
100円以下
林檎、
つるっとのどごしがいい!
オクラがとろとろしてるので、片栗粉不要!
みんながつくった数
2
件
材料(1・2人分)
そうめん
1人前
オクラ
1・2本
卵
1個
塩
少々
つゆ
大さじ1
ほんだし
小さじ1
水
400cc~500㏄
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作り方
1
オクラを輪切り
卵を溶く
2
あN鍋に水を沸騰させたら、めんを入れて茹でる。麺が完全に柔らかくなる前に、オクラを入れて一緒に茹でる
3
②につゆ・塩・ほんだし・を入れて味を整えたら、最後に卵を流しいれ、軽く混ぜたら完成★
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
ごまあぶらをいれるといい
きっかけ
軽いものが食べたかった
公開日:2011/08/24
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関連情報
カテゴリ
素麺・冷麦
関連キーワード
簡単
オクラ
そうめん
主食
料理名
そうめん
このレシピを作ったユーザ
林檎、
最近忙しくてなかなか更新できません<(_ _)> レポの承認も遅くなったり、返信コメントが簡単なものになってしまいすいません。 これからもそういう感じが続くと思いますが、ゆっくりと返していきたいと思います! よろしくお願いしますU。・x・)ノ
つくったよレポート(
1
件)
2022/05/07 11:02
美味しくできました
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