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ピーマンの天ぷら♪ レシピ・作り方

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riko0729
お好みで、塩や天つゆにつけて、召し上がってください。
みんながつくった数 2

材料(4人分)

ピーマン
8個
溶き卵(A)
1/2個
冷水(A)
1/4カップ
薄力粉(A)
1/2カップ
揚げ油
適量
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作り方

  1. 1
    ピーマンは、半分に切り、ヘタと種を取ります。
  2. 2
    (A)を混ぜ合わせます。(A)に、<1>を加えます。
  3. 3
    フライパンに油を1cmほど入れて、中火にかけ、180度に熱します。<2>のピーマンを両面、軽くきつね色がつくまで、揚げます。

きっかけ

ピーマンを美味しく食べるため

公開日:2011/08/20

関連情報

カテゴリ
ピーマン
料理名
天ぷら

このレシピを作ったユーザ

riko0729 こんにちは! rikoです☆ 皆さんは、毎日の献立、どうしていますか?毎日、悩みますよねぇ~(>_<) 何を作ろうか・・・という点だけでなく、家計の問題もありますから、主婦はとても大変! 少しでも、レシピを共有できたら・・・と思い、マイペースな感じで投稿しています☆ 美味しい料理をUPできるように、頑張ります☆

つくったよレポート( 2 件)

2011/11/12 13:09
ごちそうさまでした これなら子供も大人もイケますね♥(。→v←。)♥ ~~
mumumarian
作レポありがとうございます♪これなら、ピーマンも美味しくいただけますよね♪揚げることで、栄養損失も少ないので良いですよね☆
2011/09/25 21:31
ピーマンを天ぷらにすると苦みが和らぎますね★ 衣がサクサクでした(^^)ごちそうさまでした
evergreen7
確かに、天ぷらにすると、苦味が和らぎますね♪作レポありがとうございます!!

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