子供が作る♪豚巻きまっき～(o^∇^o)ﾉ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   人参は棒切りにしてチンで加熱しておく（茹でても）　フラポがあれば自然解答。無ければjじゃがいもを棒地切りにして一緒に加熱しておく。きのこはバラバラに

2. 2

   豚のトレーをひっくり返して、ラップ側に豚、空になったトレーに軽く小麦粉をまぶし、豚を広げ具材を巻いていく(o^∇^o)ﾉ

3. 3

   トレーがうまったら、塩コショウをふり、茶漉しなどでさらっと小麦粉をまぶす。ラップの空いた所を作業スペースに変え、二段目を作って、重ね並べていく。

4. 4

   フライパンで焼色をつけ、酒を振って蓋をして蒸し焼きにする。火が通る直前に蓋をあけ、水分を飛ばす。完成☆