特価トマトをグレードアップ レシピ・作り方

特価トマトをグレードアップ
☆まぐかっぷ
☆まぐかっぷ
水っぽいトマトがちょっと漬けるだけでおいしく変身☆

材料(3~4人分)

  • トマト 3個
  • ぽんず 70cc
  • さとう 大さじ2
  • (黒こしょう 少々)

作り方

  1. 1 トマトをざく切りにします。
  2. 2 調味料に漬けて冷蔵庫で30分寝かして完成☆
    食べる時にお好みで黒こしょうをかけて下さい。

きっかけ

安売りのトマトは水っぽかったりすっぱかったり... だけど、少し味付けしたら大丈夫です☆

おいしくなるコツ

取り出した後の漬け汁にトマトの旨みや栄養が残っているので、サラダのドレッシングや、焼ききのこなどの漬けダレに使ってください(*^_^*)

  • レシピID:1500003882
  • 公開日:2011/06/25
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カテゴリ
トマト全般
料理名
トマトサラダ
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