手作りホットケーキミックス♪で作るホットケーキ レシピ・作り方
材料(3~4人分)
- ☆薄力粉(☆の合計200gに調整) 約130g
- ☆砂糖 大さじ 2
- ☆ベーキングパウダー 小さじ 2
- ☆あればコーヒーミルク(粉末) ※ 大さじ 2
- (※無ければ同じ分量小麦粉で)
- 卵 1個
- 豆乳か牛乳 150g
- あればバニラエッセンス 少々
作り方
-
1
(はかりの上にボールを乗せて計量すると便利)
卵と牛乳を混ぜる。 -
2
はかりにボールを乗せて☆ホットケーキミックスを計量
(☆で、いろんなホットケーキミックスを使ったレシピに使えます) - 3 フライパンに薄く油を塗って焼く。
きっかけ
市販のホットケーキミックスはとってもお手軽!!だけど割高><食パンが無い(゚Д゚;)!ミックスも無い(゚Д゚;)ノなんてことがよくあるので、普段使いの材料で作りたいと思って・・・
おいしくなるコツ
絵本では「あれば・・・」が無いですが、ちょこっと入れるだけで風味がでます♪もっと風味を出したければ、コーヒーミルクをお好みの量増やした分、小麦粉を減らして、粉の合計分量が200gくらいになればいいです。我が家の子供用で初めてのレシピ本に♪
- レシピID:1500003841
- 公開日:2011/06/23
関連情報
- カテゴリ
- ホットケーキ・パンケーキ
- 料理名
- ホットケーキ
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なまけ六郎2011/09/02 07:45朝ごはんに何度もリピートしています(^O^)市販のミックスよりあっさりしていておいしいです。