手作りホットケーキミックス♪で作るホットケーキ レシピ・作り方

手作りホットケーキミックス♪で作るホットケーキ
☆まぐかっぷ
☆まぐかっぷ
自家製ミックスってなんか面倒><って思ってたけど、なんてない、こどもが小さい時によく読んでいた絵本の作り方と一緒なんですb

材料(3~4人分)

  • ☆薄力粉(☆の合計200gに調整) 約130g
  • ☆砂糖 大さじ 2
  • ☆ベーキングパウダー 小さじ 2
  • ☆あればコーヒーミルク(粉末) ※ 大さじ 2
  • (※無ければ同じ分量小麦粉で)
  • 1個
  • 豆乳か牛乳 150g
  • あればバニラエッセンス 少々

作り方

  1. 1 (はかりの上にボールを乗せて計量すると便利)

    卵と牛乳を混ぜる。
  2. 2 はかりにボールを乗せて☆ホットケーキミックスを計量
    (☆で、いろんなホットケーキミックスを使ったレシピに使えます)
  3. 3 フライパンに薄く油を塗って焼く。

きっかけ

市販のホットケーキミックスはとってもお手軽!!だけど割高><食パンが無い(゚Д゚;)!ミックスも無い(゚Д゚;)ノなんてことがよくあるので、普段使いの材料で作りたいと思って・・・

おいしくなるコツ

絵本では「あれば・・・」が無いですが、ちょこっと入れるだけで風味がでます♪もっと風味を出したければ、コーヒーミルクをお好みの量増やした分、小麦粉を減らして、粉の合計分量が200gくらいになればいいです。我が家の子供用で初めてのレシピ本に♪

  • レシピID:1500003841
  • 公開日:2011/06/23
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カテゴリ
ホットケーキ・パンケーキ
料理名
ホットケーキ
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つくったよレポート(1件)

  • なまけ六郎
    なまけ六郎
    2011/09/02 07:45
    手作りホットケーキミックス♪で作るホットケーキ
    朝ごはんに何度もリピートしています(^O^)市販のミックスよりあっさりしていておいしいです。

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