はちみつ梅ごま酢でさっぱり♪鶏ささみ野菜サラダ レシピ・作り方
材料(約3人分)
- 鶏ささみ
- 250グラム程
- ●キャベツ 千切り
- 葉3~4枚
- ●きゅうり 千切り
- 1~1.5本
- ◎はちみつ梅
- 2~3個
- ◎ごまダレ
- 大さじ3
- ◎お酢
- 大さじ2
- ◎さとう
- 小さじ2
- お好みで、マヨネーズ
- 適量
- ★茹でる時の お湯
- 適量
- ★料理酒
- 大さじ3程
作り方
-
- 1
-
- ◎印を合わせておく。梅は種を取り除いてほぐして合わせる。
-
- 2
-
- 鍋に★印を沸かしてささみを中までしっかり火を通して茹で、氷水に取って冷やし、手で食べやすい大きさに裂いておく。
-
- 3
-
- ●印をお皿に盛り、②をトッピング。①をたっぷりかけて召し上がれ♪
おいしくなるコツ
お子様はマヨをプラスしてもおいしいよ(^-^)
分量。材料はお好みでどうぞ(^-^)
きっかけ
とってもさっぱり