芹の醤油あんかけ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   芹は適当な長さに切る。片栗粉は水少々で溶いておく。

2. 2

   水1カップにかつおだしを加えて火にかけ、煮立ったら芹を加えてさっと加熱する。

3. 3

   醤油、片栗粉を加え、とろみがつくまで加熱して出来上がり。