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ポークビーンズ レシピ・作り方

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saraman
たっぷり大豆のポークビーンズ

材料(1~2人分)

大豆水煮
80g
豚肉
80g
ニンジン
少量
玉葱
1/2個
ホールトマト
100g
コンソメ
1個
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作り方

  1. 1
    豚肉は一口大に切る。玉葱は細かめに、ニンジンは半月に切る。大豆は水気を切っておく。
  2. 2
    豚肉、玉葱、にんじんを炒める。塩コショウし、玉葱が透き通ってきたら水1カップを加える。
  3. 3
    アクを取り、コンソメ、トマトを加える。大豆を加え、水気を飛ばすように煮詰めて出来上がり。

きっかけ

たっぷり大豆のポークビーンズ

公開日:2011/05/04

関連情報

カテゴリ
大豆
料理名
ポークビーンズ

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