芹のペペロンチーノ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   芹は適当な長さに切り、ニンニクはスライスする。鷹の爪は種を取り、細かく刻む。

2. 2

   パスタを茹でる。少し早めに茹で上げる。

3. 3

   ニンニクを炒める。いい香りがしてきたら芹、鷹の爪を加える。

4. 4

   芹にさっと火が入ったらパスタを加え、茹で汁を少し加える。ざっと合えるように炒めて塩コショウし、出来上がり。