なすと豚肉の簡単カレー レシピ・作り方

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太陽SUNさん♪
すぐに作れる簡単カレーです。
みんながつくった数 3件

材料（２人分）

豚肉
２００ｇ
玉ねぎ
１個
なす
３本
にんにく
１片
カレールー
１/２箱
グリーンピース（茹で）
適量
水
５００ｃｃ
サラダ油
適量

作り方

  1. 1
    なすは乱切りにして、
    耐熱容器へ入れ電子レンジで５分加熱する。
  2. 2
    加熱している間に、肉を一口大、玉ねぎを薄切り、にんにくはヘラで潰す。
  3. 3
    鍋にサラダ油を敷き、２を炒める。
    玉ねぎがしんなりしたら、水・なす・ルーを加え蓋をして１０分加熱する。
    グリーンピースをちらす。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

時短。

公開日：2011/04/13
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関連情報

カテゴリ
なす全般
関連キーワード
時短 なす 豚肉 カレー
料理名
カレー

このレシピを作ったユーザ

太陽SUNさん♪ おいしいもの食べたいし・・作りたい～^^☆

つくったよレポート（ 3 件）

2013/06/12 18:50
グリンピース無しですが日の通りが早くて簡単で美味しかったです★
ひー5255
レポートありがとうございます。 感謝です(*^_^*)
2012/07/17 18:39
茄子＋ニンニク☀夏野菜で季節感出しぃ～の、暑気バテ対策もちゃんと考えてますよ✌的な顔して食卓へ！簡単美味カレーで妻ポイントアップ➹
TOM106
ＴＯＭ106さん、ありがとうございます。 きっと魅せ方も上手なんですね^^ ポイントアップでき、よかったです♪
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