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お店の味!豚のソテー☆ レシピ・作り方
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材料(2人分)
豚肉(ロース)
2枚
玉ねぎ
1/2個
にんにく
1片
ポン酢
90ml
好きな野菜
適量
サラダ油
適量
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作り方
1
玉ねぎ・にんにくは、すりおろしポン酢と混ぜておく。
(多めの分量にしてます)
2
豚肉を筋切りし、少し叩きもとの大きさに戻しておく。
フライパンで両面焼く。
3
1のタレをかけ、30秒くらい煮詰めたら完成。
他、好みの野菜を添える。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
お店でよく食べていた味を再現!
公開日:2011/04/04
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豚肉
お店の味
玉ねぎ
豚肉ロース
料理名
豚肉のソテー
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おいしいもの食べたいし・・作りたい~^^☆
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