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〜さつまいものパウンドケーキ〜 レシピ・作り方
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約1時間
500円前後
にゃんtaro
さつまいもをた〜ぷりつかってずっしりしっかりしたパウンドケーキです!
材料(2本分人分)
◯卵
4個
◯牛乳
100g
◯練乳
50g
◯砂糖
70g
◯塩
ふたつまみ
◯バニラエッセンス
少々
◯さつまいも(ふかして潰したもの)
900g
薄力粉
120g
バター
20g
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作り方
1
ボウルの中に上から順に◯を混ぜる。
2
薄力粉をふるいながら入れ、さっくりまぜる。
3
バターを溶かして入れ、混ぜ合わせる。
クッキングシートをしいたパウンドケーキ型に入れ、180℃に加熱したオーブンで35分〜焼く。
4
竹串をさし、生地がついてこなければ焼き上がり。
5
型からだして冷ます。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
さつまいもをたっぷりつかって美味しいパウンドケーキになりました。しっかり焼いて下さい。
きっかけ
さつまいもを沢山使ったケーキが食べたくて考えました。
公開日:2024/11/02
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このレシピを作ったユーザ
にゃんtaro
お料理教室で働いていた経験もあり、自宅でもお料理教室を開いていました♪お料理系の資格は沢山もっていますが、まだまだお料理について勉強していきたいと思っています♪パン、お菓子作りも大好きです(*^^*)
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