おやつに♡スパイス香るさつまいもチーズケーキ レシピ・作り方
- 約30分
- 500円前後
にゃんtaro
シナモンとナツメグをいれたさつまいものおやつを作りました♡プリンのようなとろける食感、見た目はケーキ♪香りもオシャレで簡単なのに優雅な気分になれる一品です！
材料（12ｃｍ丸型人分）
- ◯アメリカ産チーズ（クリームチーズ） 50g
- ◯さつまいも（蒸して皮をとったもの） 150g
- ◯牛乳 60g
- ◯練乳 10g
- ◯砂糖 10g
- ◯ナツメグ 少量
- ◯シナモン 少量
- ナツメグ（上からかける用） 少量
- シナモン（上からかける用） 少量
作り方
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1
アメリカ産チーズはこちらのクリームチーズを使います。
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2
◯をミキサーに入れ、混ぜ合わせる。
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3
オーブン可能な器に流し入れ、平らにならす。
上からシナモン、ナツメグをかける。
180℃で25分〜加熱する。
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4
焼き上がったら熱々を召し上がっても美味しいです。
冷蔵庫でしっかり冷やして食べても◎
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5
丸型の型から取れるタイプで作るとケーキになります。
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6
＊焼き時間を短くするととろっとプリンのように柔らかく仕上げることが出来ます。
ケーキのように固くしたければ焼き時間を長くして下さい。
お好みの焼き時間を見つけてみてくださいね♪
関連情報
にゃんtaro
お料理教室で働いていた経験もあり、自宅でもお料理教室を開いていました♪お料理系の資格は沢山もっていますが、まだまだお料理について勉強していきたいと思っています♪パン、お菓子作りも大好きです(*^^*)
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