アボカドとトマトのりんご酢和え レシピ・作り方

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❁HananoCocage‪‪❁
ササッっと簡単に作れる副菜♫
甘酒や麹調味料で体にも良く栄養も取れ
見た目にも嬉しい一品です♫

材料（2人分）

アボカド
1個
トマト
1個
生姜(千切り)省略可
少々
パクチー
適量
✿ りんご酢
大さじ1
✿ 甘酒
小さじ1
✿ 醤油麹
小さじ1/2
粗挽き黒胡椒
適量

作り方

  1. 1
    トマトは一口大に切り、アボカドは皮と種を取り、トマトと同じくらいの一口大に切ります。
  2. 2
    ボウルに,✿を混ぜ合わせておきます。
    ①を加えて和えます。
    器に盛り付け生姜を添え、お好みでブラックペッパーをかけ、お好みの量のパクチーを添えたら完成です♡
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

✿の合わせ調味料はそれぞれご自宅にあるもので代用して頂いてOKです

きっかけ

トマトとアボカドが冷蔵庫にあったので、さっぱりとした副菜を作りました*ˊᵕˋ*

公開日：2023/11/30
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関連情報

カテゴリ
アボカドサラダパクチー醤油麹甘酒トマトサラダ

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❁HananoCocage‪‪❁ シンプルな調味料(薄味傾向)で 美味しいHappyをテーマに 体に安心優しいお料理を心がけ 笑顔の食卓を目指しています❁ˊᵕˋ❁

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