主夫がつくる牛ヒレ肉のステーキ　バレンタインにも レシピ・作り方

作り方

1. 1

   牛ヒレ肉に塩、黒胡椒をする。

2. 2

   グリルパンを加熱し、牛脂を塗る。牛ヒレ肉を好みの焼き加減で焼く。

3. 3

   お皿に盛り付けて、細かくしたブルーチーズをのせたら完成です。（付け合わせには揚げ焼きさつまいもを添えました）