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ワカサギ
レシピ詳細
主夫がつくるワカサギの香草焼き レシピ・作り方
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約15分
300円前後
主夫マコト
ワカサギにハーブをかけて焼きました。
材料(2人分)
ワカサギ
15尾
タイム
少々
オレガノ
少々
塩
少々
オリーブオイル
小さじ2
作り方
1
ワカサギに塩をして、10分程度おき水気をキッチンペーパー等で拭く。
2
フライパンにオリーブオイルをひき、タイム、オレガノをかけたワカサギを焼く。
3
火が入るまで両面焼く。
4
お皿に盛り付けて、完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
おつまみに。
公開日:2022/01/18
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主夫マコト
40代専業主夫が妻につくった料理を記録として残し、紹介しています。 手軽なランチや、簡単おつまみを作っています。 また、各国の料理にもチャレンジしています。
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