わかさぎフリッター レシピ・作り方

わかさぎフリッター
  • 約10分
  • 300円前後
peacook
peacook
ワカサギのぬめりを最初に塩でもんで落としてくださいね!

材料(2~3人分)

作り方

  1. 1 ワカサギを塩でもんでぬめりを軽く取ります。
  2. 2 下味の塩コショウをし、衣をつけてあげていきます。
    これだけです!
  3. 3 お皿にレタスなどをしいて、盛ります。レモンをかけてもさわやかです。

きっかけ

市場でわかさぎを買って作りました。

  • レシピID:1580004100
  • 公開日:2011/08/30

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カテゴリ
ワカサギ
料理名
フリッター
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つくったよレポート(2件)

  • ルーチー
    ルーチー
    2020/01/30 22:01
    わかさぎフリッター
    本当にとっても簡単に作れて、すぐ食べれました。塩もみのおかげで臭みもぬるぬる感もなく、子供も食べてくれました!
  • のなひか
    のなひか
    2016/06/23 22:13
    わかさぎフリッター
    美味しくいただきました(⌒▽⌒) ご馳走さまです〜

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