主夫がつくる春菊の粒マスタード和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボウルにディジョンマスタード、ポン酢、ごま油を入れよく混ぜる。

2. 2

   お湯を沸かし春菊を茎の方から入れ、1分くらい経ったら葉の部分を入れる。葉を入れて30秒ほど経ったら、水を切り、流水で熱を取る。

3. 3

   ドレッシングと春菊を和えてから、器に盛り付けて完成です。